食材列表: 紅蘿蔔


甘露杏鮑菇鍋 

搜尋紅蘿蔔-甘露杏鮑菇鍋食譜作法:1.杏鮑菇、紅蘿蔔洗淨切片;大白菜洗淨剝片狀;花椰菜洗淨切小朵,備用。 搜尋紅蘿蔔-甘露杏鮑菇鍋食譜作法:2.將作法1所有食材放入鍋中,加入昆布高湯、日式醬油、味醂燉煮15分鐘即可。

時間: 2010-08-19

普羅旺斯白豆彩蔬鍋 

搜尋紅蘿蔔-普羅旺斯白豆彩蔬鍋食譜作法:1.白豆泡冷水約3小時備用。 搜尋紅蘿蔔-普羅旺斯白豆彩蔬鍋食譜作法:2.將洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切丁;蕃茄、西芹、高麗菜、綠櫛瓜、綠花椰菜洗淨切丁,備用。 搜尋紅蘿蔔-普羅旺斯白豆彩蔬鍋食譜作法:3.江作法1及作法2的所有材料加少許油炒香、炒軟。 搜尋紅蘿蔔-普羅旺斯白豆彩蔬鍋食譜作法:4.加入綜合蔬菜高湯及所有調味料燉煮20分鐘即可。

時間: 2010-08-19

南瓜炒米粉 

搜尋紅蘿蔔-南瓜炒米粉食譜作法:1.乾燥米粉泡入冷水中,泡軟之後再使用剪刀剪成約12公分長段備用。 搜尋紅蘿蔔-南瓜炒米粉食譜作法:2.南瓜去皮去籽,刨成細絲狀;豬肉、高麗菜和紅蘿蔔切絲;乾香菇泡軟,切絲狀;蒜頭切片備用。 搜尋紅蘿蔔-南瓜炒米粉食譜作法:3.起一個炒鍋,放入豬肉絲和蒜頭一起爆香,再加入高麗菜絲、紅蘿蔔絲、乾香菇翻炒均勻。 搜尋紅蘿蔔-南瓜炒米粉食譜作法:4.續放入作法1泡軟的米粉和所有調味料,再加入作法2的南瓜絲略翻炒後,蓋上鍋蓋燜約1分鐘即可。

時間: 2010-08-19

臘肉黃金炒飯 

搜尋紅蘿蔔-臘肉黃金炒飯食譜作法:1.白米洗淨後與臘肉一起放入電子鍋中煮,米飯煮熟後,將臘肉取出,切小丁狀備用。 搜尋紅蘿蔔-臘肉黃金炒飯食譜作法:2.將蒜苗和紅蘿蔔洗淨,切小丁;蒜頭洗淨切片備用。 搜尋紅蘿蔔-臘肉黃金炒飯食譜作法:3.將全蛋打入碗中攪拌均勻。 搜尋紅蘿蔔-臘肉黃金炒飯食譜作法:4.起一個炒鍋,以中火爆香作法2的所有材料和作法1的臘肉丁,再加入作法3的全蛋液翻炒均勻。 搜尋紅蘿蔔-臘肉黃金炒飯食譜作法:5.最後再加入作法1蒸好的米飯和所有調味料翻炒均勻即可。

時間: 2010-08-18

火腿蛋炒飯 

搜尋紅蘿蔔-火腿蛋炒飯食譜作法:1.洋蔥、紅蘿蔔和火腿洗淨,切小丁狀;蒜頭洗淨切片備用。 搜尋紅蘿蔔-火腿蛋炒飯食譜作法:2.將全蛋打到碗裡攪拌均勻。 搜尋紅蘿蔔-火腿蛋炒飯食譜作法:3.起一個平底鍋,將作法2的全蛋液倒入以小火煎至上色熟成,撈起切成絲狀備用。 搜尋紅蘿蔔-火腿蛋炒飯食譜作法:4.續於作法3鍋中,將作法1的所有材料加入以中火爆香,再放入白飯翻炒均勻。 搜尋紅蘿蔔-火腿蛋炒飯食譜作法:5.最後加入所有調味料拌勻後,再加入作法3的蛋絲略翻炒即可。

時間: 2010-08-18

紅燒馬鈴薯牛腩 

搜尋紅蘿蔔-紅燒馬鈴薯牛腩食譜作法:1.牛腩洗淨,切小塊狀,放入滾水中汆燙過水備用。 搜尋紅蘿蔔-紅燒馬鈴薯牛腩食譜作法:2.將馬鈴薯去皮再切成滾刀狀;雪裡紅切碎末;紅蘿蔔切丁;青蔥切段備用。 搜尋紅蘿蔔-紅燒馬鈴薯牛腩食譜作法:3.起一個炒鍋,加入作法1的牛腩和作法2的馬鈴薯、雪裡紅、紅蘿蔔、青蔥和所有調味料拌炒均勻。 搜尋紅蘿蔔-紅燒馬鈴薯牛腩食譜作法:4.再以小火燴煮約20分鐘至馬鈴薯軟爛即可起鍋。

時間: 2010-08-18

西芹炒羊排 

搜尋紅蘿蔔-西芹炒羊排食譜作法:1.醃料中的西芹、紅蘿蔔和洋蔥都切小塊狀備用,再將羊肉排放入蔬菜中醃約20分鐘即可。 搜尋紅蘿蔔-西芹炒羊排食譜作法:2.將材料中的西芹、紅蘿蔔和洋蔥都切絲狀;蒜頭和辣椒切片狀備用 搜尋紅蘿蔔-西芹炒羊排食譜作法:3.起一個炒鍋,以中火先將作法2的蔬菜爆香,再加入作法1醃好的羊排一起翻炒。 搜尋紅蘿蔔-西芹炒羊排食譜作法:4.最後再加入所有的調味料一起拌勻即可。

時間: 2010-08-18

西西里蔬菜鍋 

搜尋紅蘿蔔-西西里蔬菜鍋食譜作法:1.紅蘿蔔、洋蔥去皮切片;綠櫛瓜洗淨切片,備用。 搜尋紅蘿蔔-西西里蔬菜鍋食譜作法:2.鱸魚洗淨切厚片;鮮蝦剪鬚去腸泥;干貝洗淨,備用。 搜尋紅蘿蔔-西西里蔬菜鍋食譜作法:3.將作法1、2的所有材料放入鍋中,加入海鮮蔬菜高湯及所有調味料,燉煮20分鐘即可。

時間: 2010-08-17

綜合野菜鮮魚鍋 

搜尋紅蘿蔔-綜合野菜鮮魚鍋食譜作法:1.將鮮魚片切小片備用。 搜尋紅蘿蔔-綜合野菜鮮魚鍋食譜作法:2.紅莧菜、日本水菜、菠菜洗淨切段;貝芽菜洗淨;紅蘿蔔去皮切滾刀塊,備用。 搜尋紅蘿蔔-綜合野菜鮮魚鍋食譜作法:3.將作法1的魚片及作法2的紅蘿蔔塊放入鍋中,加入海鮮蔬菜高湯及所有調味料燉煮15分鐘。 搜尋紅蘿蔔-綜合野菜鮮魚鍋食譜作法:4.再加入作法2的紅莧菜、日本水菜、菠菜、貝芽菜即可。

時間: 2010-08-17

咖哩雞肉 

搜尋紅蘿蔔-咖哩雞肉食譜作法:1.雞腿肉切小塊狀,再放入滾水中快速汆燙去血水,撈起沖冷水備用。 搜尋紅蘿蔔-咖哩雞肉食譜作法:2.洋蔥洗淨切片;馬鈴薯和紅蘿蔔洗淨,切滾刀塊;蒜頭洗淨,切片;青蔥洗淨,切段備用。 搜尋紅蘿蔔-咖哩雞肉食譜作法:3.起一個平底鍋,先將咖哩粉以小火爆香。 搜尋紅蘿蔔-咖哩雞肉食譜作法:4.續於作法3鍋中,加入作法2的材料爆香,再加入作法1汆燙好的雞肉和所有調味料一起加入,以小火煮約20分鐘即可。

時間: 2010-08-13





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