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九層塔炒螺肉

材料

調味料

作法

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    1.螺肉洗淨,放入滾水中汆燙,備用。
  •  
    2.熱鍋,加入適量沙拉油,放入蔥碎、蒜碎、辣椒碎炒香,再加入作法1的螺肉及所有調味料拌炒均勻,起鍋前加入洗淨的九層塔快炒勻即可。
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