我的收藏(0)   登出
最新消息 :
滷筍乾

材料

作法

  •  
    1.乾荀絲浸泡在水中約30分鐘,再開火煮約5分鐘後,撈出用冷水洗淨,瀝乾水分後切短;薑、辣椒拍破,備用。
  •  
    2.取一鍋,將作法1的薑、辣椒墊底,放入作法1的筍乾、滷汁,以大火煮滾後關小火煮約30分鐘即完成。
  • 大麵炒
  • 中式飯糰
  • 魚香肉絲
  • 豆瓣鯉魚
  • 黃金豆豉醬